Gomas Caseiras

Ingredientes:

• 1 pacote de gelatina neutra;
• 1 pacote de gelatina de sabor (morango, laranja, ananás,...);
• 150gr de açúcar;
• 200 ml de água;
• Açúcar para decorar.

Modo de Preparação:

• Colocar a água a aquecer numa panela. Antes de começar a ferver, colocar a gelatina neutra e mexer;
• Depois colocar a gelatina de sabor e mexer. Juntar o açúcar e mexer até que se dissolva;
• Verter o líquido num recipiente até que a mistura fique esponjoso;
• Depois deixar repousar e mexer de novo;
• Verter o conteúdo sobre os moldes com formas ou numa cubete de gelo e deixar arrefecer. Deixar arrefecer umas horas até que solidifique. Desenformar e servir.
• Repetir a receita com cada gelatina de sabor; assim conseguirá gomas de diferentes sabores e cores.
  

Nota: A mistura também se pode colocar num recipiente amplo e depois cortar as gomas com a ajuda dos cortadores dos diferentes formatos. Podem também ser servidas polvilhadas com açúcar. Para as conservar melhor, basta guardá-las num recipiente hermeticamente fechado.